{"id":519,"date":"2025-11-10T00:00:00","date_gmt":"2025-11-10T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.geneve-sante.ch\/?p=519"},"modified":"2025-11-18T10:40:05","modified_gmt":"2025-11-18T10:40:05","slug":"le-conseil-en-nutrition-soutient-la-sante-a-long-terme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.geneve-sante.ch\/fr\/le-conseil-en-nutrition-soutient-la-sante-a-long-terme\/","title":{"rendered":"Le conseil en nutrition soutient la sant\u00e9 \u00e0 long terme"},"content":{"rendered":"\n<p>Une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e est la base d\u2019une vie saine et \u00e9panouie. \u00c0 une \u00e9poque o\u00f9 les maladies de civilisation telles que le diab\u00e8te, les maladies cardiovasculaires et l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 augmentent constamment, le <em>conseil nutritionnel<\/em> professionnel devient de plus en plus important. Les experts estiment qu\u2019environ 80 % de toutes les maladies chroniques peuvent \u00eatre influenc\u00e9es positivement par un changement alimentaire cibl\u00e9. Les conseils individualis\u00e9s par des professionnels qualifi\u00e9s permettent d\u2019analyser les habitudes alimentaires personnelles et d\u2019\u00e9tablir des changements durables. Il ne s\u2019agit pas de r\u00e9gimes \u00e0 court terme ou de restrictions radicales, mais du d\u00e9veloppement d\u2019une <em>strat\u00e9gie nutritionnelle<\/em> \u00e0 long terme qui correspond aux besoins individuels et aux circonstances de vie.<\/p>\n    <h2>Une alimentation saine comme base pour une longue vie<\/h2>\n    <p>Les principes d\u2019une alimentation saine ont \u00e9merg\u00e9 au cours de d\u00e9cennies de recherche et constituent aujourd\u2019hui un concept scientifiquement fond\u00e9 pour une sant\u00e9 optimale. Un <em>apport nutritionnel<\/em> \u00e9quilibr\u00e9 agit comme un bouclier contre le vieillissement pr\u00e9matur\u00e9 et les maladies chroniques. Des \u00e9tudes montrent que les personnes ayant un r\u00e9gime alimentaire m\u00e9diterran\u00e9en ont un taux de mortalit\u00e9 en moyenne 13 % plus faible que celles ayant un r\u00e9gime occidental standard. Ces chiffres impressionnants illustrent le lien direct entre la qualit\u00e9 de l\u2019alimentation et l\u2019esp\u00e9rance de vie.<\/p>\n    <p>La science de la nutrition moderne a reconnu que non seulement la quantit\u00e9, mais surtout la qualit\u00e9 des aliments consomm\u00e9s est cruciale. Les <em>antioxydants<\/em> provenant des l\u00e9gumes et des fruits color\u00e9s prot\u00e8gent les cellules du stress oxydatif, tandis que les glucides complexes assurent un apport \u00e9nerg\u00e9tique stable. Les prot\u00e9ines de haute qualit\u00e9 favorisent la construction et le maintien musculaire, ce qui est particuli\u00e8rement important avec l\u2019\u00e2ge. La bonne combinaison de ces nutriments dans les repas quotidiens peut r\u00e9duire l\u2019\u00e2ge biologique de plusieurs ann\u00e9es et augmenter consid\u00e9rablement la qualit\u00e9 de vie.<\/p>\n    <h3>Des repas \u00e9quilibr\u00e9s pour un apport optimal en nutriments<\/h3>\n    <p>La composition de repas \u00e9quilibr\u00e9s suit certains principes qui ont fait leurs preuves dans la pratique. Un repas optimal se compose id\u00e9alement de 50 % de l\u00e9gumes et de fruits, 25 % de produits \u00e0 grains entiers et 25 % d\u2019aliments riches en prot\u00e9ines. Cette r\u00e9partition garantit un apport suffisant en tous les <em>macronutriments<\/em> essentiels et la plupart des vitamines et min\u00e9raux. La diversit\u00e9 des aliments utilis\u00e9s est particuli\u00e8rement importante, car chaque aliment a un profil nutritionnel unique.<\/p>\n    <p>Une approche pratique de la planification des repas est le \u00ab\u00a0mod\u00e8le de l\u2019assiette\u00a0\u00bb, qui offre une orientation visuelle pour le bon portionnement. Les l\u00e9gumes occupent la plus grande partie, suivis des glucides complexes et des prot\u00e9ines de haute qualit\u00e9. Les graisses saines provenant des noix, des graines ou des huiles press\u00e9es \u00e0 froid compl\u00e8tent le repas et favorisent l\u2019absorption des vitamines liposolubles. Cette m\u00e9thode est particuli\u00e8rement adapt\u00e9e \u00e0 la vie quotidienne et aide \u00e0 assurer une <em>alimentation riche en nutriments<\/em> sans calculs compliqu\u00e9s.<\/p>\n    <h3>L\u2019exercice r\u00e9gulier compl\u00e8te une alimentation saine<\/h3>\n    <p>Une alimentation saine ne d\u00e9ploie tous ses effets qu\u2019en combinaison avec une activit\u00e9 physique r\u00e9guli\u00e8re. L\u2019exercice et la nutrition agissent en synergie et se renforcent mutuellement dans leur effet positif sur la sant\u00e9. Des \u00e9tudes montrent que seulement 150 minutes d\u2019exercice mod\u00e9r\u00e9 par semaine, associ\u00e9es \u00e0 une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e, peuvent r\u00e9duire le risque de maladies cardiovasculaires de 35 %. Cette combinaison optimise non seulement le m\u00e9tabolisme, mais am\u00e9liore \u00e9galement la sensibilit\u00e9 \u00e0 l\u2019insuline et favorise un rythme veille-sommeil sain.<\/p>\n    <p>L\u2019int\u00e9gration de l\u2019exercice dans la vie quotidienne n\u2019a pas besoin d\u2019\u00eatre compliqu\u00e9e. Des activit\u00e9s simples comme monter les escaliers, jardiner ou une marche de 30 minutes peuvent apporter des avantages significatifs pour la sant\u00e9. La r\u00e9gularit\u00e9 et l\u2019augmentation progressive de l\u2019activit\u00e9 sont importantes. En combinaison avec une <em>alimentation riche en prot\u00e9ines<\/em>, l\u2019exercice soutient le maintien de la masse musculaire, ce qui est particuli\u00e8rement crucial \u00e0 partir de 40 ans, car la d\u00e9gradation musculaire naturelle commence alors.<\/p>\n    <h3>La gestion du stress et la pleine conscience comme facteurs importants<\/h3>\n    <p>Le stress chronique peut alt\u00e9rer l\u2019efficacit\u00e9 m\u00eame de la meilleure alimentation. Les hormones de stress comme le cortisol influencent le m\u00e9tabolisme, favorisent les fringales et peuvent entra\u00eener une r\u00e9partition d\u00e9favorable des nutriments dans le corps. Par cons\u00e9quent, une gestion efficace du stress est un \u00e9l\u00e9ment indispensable d\u2019une strat\u00e9gie de sant\u00e9 holistique. Les exercices de pleine conscience pendant les repas, comme m\u00e2cher lentement et percevoir consciemment les repas, peuvent non seulement r\u00e9duire le stress, mais aussi am\u00e9liorer la sensation de sati\u00e9t\u00e9 et ainsi aider \u00e0 la <em>gestion du poids<\/em>.<\/p>\n    <p>Les techniques de relaxation comme la m\u00e9ditation, le yoga ou la relaxation musculaire progressive peuvent renforcer les effets d\u2019une alimentation saine. Elles favorisent la digestion, am\u00e9liorent l\u2019absorption des nutriments et soutiennent la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration nocturne. Un esprit d\u00e9tendu est \u00e9galement plus r\u00e9ceptif aux changements positifs et facilite l\u2019\u00e9tablissement et le maintien \u00e0 long terme de nouvelles habitudes alimentaires.<\/p>\n    <h2>Conseils professionnels pour des plans nutritionnels individuels<\/h2>\n    <p>Le d\u00e9veloppement d\u2019un plan nutritionnel individuel n\u00e9cessite des connaissances et une exp\u00e9rience qui vont au-del\u00e0 des recommandations nutritionnelles g\u00e9n\u00e9rales. Chaque personne a des conditions diff\u00e9rentes : des facteurs g\u00e9n\u00e9tiques, le type m\u00e9tabolique, les allergies, les intol\u00e9rances et les pr\u00e9f\u00e9rences personnelles influencent consid\u00e9rablement la strat\u00e9gie nutritionnelle optimale. Les <em>nutritionnistes<\/em> professionnels poss\u00e8dent l\u2019expertise n\u00e9cessaire pour analyser ces relations complexes et \u00e9laborer un plan sur mesure. Ils peuvent aider \u00e0 identifier les carences nutritionnelles cach\u00e9es et \u00e0 les corriger de mani\u00e8re cibl\u00e9e, ce qui est souvent n\u00e9glig\u00e9 en cas d\u2019auto-traitement.<\/p>\n    <p>Un nutritionniste qualifi\u00e9 effectue d\u2019abord une anamn\u00e8se compl\u00e8te, qui comprend non seulement les habitudes alimentaires actuelles, mais aussi le mode de vie, les contraintes professionnelles et les ant\u00e9c\u00e9dents m\u00e9dicaux. Sur la base de ces informations, un plan individuel est \u00e9labor\u00e9, qui est non seulement scientifiquement fond\u00e9, mais aussi pratiquement r\u00e9alisable. Des objectifs r\u00e9alistes sont fix\u00e9s et des changements progressifs sont initi\u00e9s qui peuvent \u00eatre maintenus \u00e0 long terme. Un accompagnement et un ajustement r\u00e9guliers du plan garantissent que l\u2019<em>optimisation nutritionnelle<\/em> peut \u00eatre poursuivie en continu, m\u00eame lorsque les circonstances de vie changent.<\/p>\n    <blockquote>\n        <p>Un conseil nutritionnel professionnel est comme un costume sur mesure pour la sant\u00e9 \u2013 il s\u2019adapte parfaitement aux besoins individuels et garantit que chacun se sente bien dans son alimentation.<\/p>\n    <\/blockquote>\n    <p>L\u2019investissement dans un conseil professionnel est rentable \u00e0 long terme, car il pr\u00e9vient souvent des tentatives co\u00fbteuses avec des r\u00e9gimes inadapt\u00e9s ou des compl\u00e9ments alimentaires. De nombreuses caisses d\u2019assurance maladie reconnaissent d\u00e9sormais la valeur pr\u00e9ventive d\u2019un conseil nutritionnel qualifi\u00e9 et prennent en charge une partie des co\u00fbts. Le conseil est dispens\u00e9 sous diff\u00e9rentes formes : du conseil individuel classique aux cours collectifs en passant par les offres en ligne modernes qui permettent un suivi flexible.<\/p>\n    <h2>Changement alimentaire facilit\u00e9 avec un soutien comp\u00e9tent<\/h2>\n    <p>Un changement alimentaire r\u00e9ussi est un processus qui demande du temps, de la patience et la bonne strat\u00e9gie. Beaucoup de gens \u00e9chouent en essayant de changer radicalement leurs habitudes du jour au lendemain. Un soutien comp\u00e9tent de la part de professionnels fait la diff\u00e9rence entre un succ\u00e8s \u00e0 court terme et un changement durable. La cl\u00e9 r\u00e9side dans une approche progressive, qui s\u2019oriente vers les possibilit\u00e9s et les limites individuelles. Des conseillers exp\u00e9riment\u00e9s savent que de petits ajustements continus conduisent souvent \u00e0 de plus grands succ\u00e8s que des coupes drastiques difficiles \u00e0 maintenir.<\/p>\n    <p>Les aspects psychologiques d\u2019un <em>changement alimentaire<\/em> sont souvent sous-estim\u00e9s, mais jouent un r\u00f4le crucial pour le succ\u00e8s \u00e0 long terme. L\u2019alimentation \u00e9motionnelle, les habitudes li\u00e9es au stress et les sch\u00e9mas comportementaux profond\u00e9ment enracin\u00e9s n\u00e9cessitent une approche sensible et un accompagnement professionnel. Des nutritionnistes qualifi\u00e9s poss\u00e8dent les connaissances et les outils pour reconna\u00eetre ces d\u00e9fis et d\u00e9velopper des strat\u00e9gies de solution avec leurs clients. Ils aident \u00e0 \u00e9tablir de nouvelles routines qui s\u2019int\u00e8grent parfaitement dans la vie quotidienne.<\/p>\n    <p>Un processus de conseil structur\u00e9 comprend diff\u00e9rentes phases : l\u2019analyse de la situation actuelle, la fixation des objectifs, l\u2019\u00e9laboration du plan, l\u2019accompagnement de la mise en \u0153uvre et le suivi r\u00e9gulier des succ\u00e8s. Le <em>conseil nutritionnel<\/em> moderne utilise \u00e9galement des outils num\u00e9riques tels que des applications d\u2019analyse nutritionnelle ou des journaux en ligne, qui permettent un suivi pr\u00e9cis des progr\u00e8s. Cette combinaison de suivi personnel et de soutien technologique cr\u00e9e les conditions optimales pour un changement alimentaire r\u00e9ussi et durable.<\/p>\n    <h2>Mesures pr\u00e9ventives par un apport cibl\u00e9 en nutriments<\/h2>\n    <p>L\u2019effet pr\u00e9ventif d\u2019un apport nutritionnel optimis\u00e9 va bien au-del\u00e0 de la pr\u00e9vention des carences. Des <em>strat\u00e9gies nutritionnelles<\/em> cibl\u00e9es peuvent r\u00e9duire consid\u00e9rablement le risque de diverses maladies de civilisation et renforcer les m\u00e9canismes de d\u00e9fense de l\u2019organisme. Des recherches actuelles montrent que certaines combinaisons de nutriments ont des effets synergiques et se renforcent mutuellement. Par exemple, la vitamine C am\u00e9liore l\u2019absorption du fer provenant de sources v\u00e9g\u00e9tales, tandis que la vitamine D optimise l\u2019absorption du calcium. Ces interactions complexes n\u00e9cessitent des connaissances approfondies pour une utilisation optimale.<\/p>\n    <p>La pr\u00e9vention par l\u2019alimentation repose sur le concept de \u00ab\u00a0nutrig\u00e9n\u00e9tique\u00a0\u00bb, qui \u00e9tudie l\u2019interaction entre les g\u00e8nes et les nutriments. Chaque personne a des besoins et des capacit\u00e9s d\u2019utilisation diff\u00e9rents pour certains nutriments en raison de sa constitution g\u00e9n\u00e9tique. Une <em>strat\u00e9gie de pr\u00e9vention<\/em> personnalis\u00e9e tient compte de ces diff\u00e9rences individuelles et peut donc \u00eatre nettement plus efficace que des recommandations g\u00e9n\u00e9rales. Le diagnostic moderne permet d\u2019identifier des facteurs de risque sp\u00e9cifiques et de les aborder par des interventions nutritionnelles cibl\u00e9es, avant que les maladies ne se manifestent.<\/p>\n    <h3>Micronutriments pour renforcer le syst\u00e8me immunitaire<\/h3>\n    <p>Un syst\u00e8me immunitaire fort est la meilleure d\u00e9fense contre les infections et les maladies chroniques. Les <em>micronutriments<\/em> jouent un r\u00f4le central en tant que cofacteurs pour les processus enzymatiques et en tant que constituants des cellules immunitaires. La vitamine D, souvent appel\u00e9e \u00ab\u00a0vitamine soleil\u00a0\u00bb, r\u00e9gule non seulement le m\u00e9tabolisme du calcium, mais module \u00e9galement la r\u00e9ponse immunitaire. Des \u00e9tudes montrent qu\u2019un niveau optimal de vitamine D peut r\u00e9duire le risque d\u2019infection jusqu\u2019\u00e0 40 %. Le zinc soutient la division cellulaire et la cicatrisation des plaies, tandis que le s\u00e9l\u00e9nium agit comme un composant important des enzymes antioxydantes.<\/p>\n    <p>Les vitamines B, en particulier l\u2019acide folique, la B6 et la B12, sont essentielles \u00e0 la formation et au fonctionnement des globules blancs. Une carence en ces vitamines peut alt\u00e9rer consid\u00e9rablement la fonction immunitaire et augmenter la susceptibilit\u00e9 aux infections. L\u2019apport optimal de ces <em>nutriments renfor\u00e7ant le syst\u00e8me immunitaire<\/em> se fait id\u00e9alement par une alimentation vari\u00e9e et compl\u00e8te, riche en fruits frais, l\u00e9gumes, produits \u00e0 grains entiers et sources de prot\u00e9ines de haute qualit\u00e9.<\/p>\n    <h3>Un r\u00e9gime riche en fibres r\u00e9duit le risque de maladies chroniques<\/h3>\n    <p>Les fibres sont des composants indispensables d\u2019une alimentation saine qui font bien plus que simplement r\u00e9guler la digestion. Ces fibres v\u00e9g\u00e9tales indigestibles servent de nourriture aux bact\u00e9ries intestinales saines et favorisent ainsi un <em>microbiote<\/em> \u00e9quilibr\u00e9. Des \u00e9tudes scientifiques prouvent qu\u2019une alimentation riche en fibres avec au moins 30 grammes par jour peut r\u00e9duire le risque de cancer du c\u00f4lon jusqu\u2019\u00e0 16 %. De plus, les fibres stabilisent la glyc\u00e9mie, r\u00e9duisent le mauvais cholest\u00e9rol LDL et favorisent un poids corporel sain gr\u00e2ce \u00e0 leur sensation de sati\u00e9t\u00e9 durable.<\/p>\n    <p>Les diff\u00e9rents types de fibres ont des effets sp\u00e9cifiques sur le corps. Les fibres solubles des flocons d\u2019avoine, des pommes et des l\u00e9gumineuses forment une masse g\u00e9latineuse dans l\u2019intestin qui lie le cholest\u00e9rol et favorise son \u00e9limination. Les fibres insolubles des produits \u00e0 grains entiers et des l\u00e9gumes acc\u00e9l\u00e8rent le transit intestinal et pr\u00e9viennent la constipation. L\u2019<em>apport optimal en fibres<\/em> est atteint par une s\u00e9lection vari\u00e9e de plantes qui combine les deux formes et pr\u00e9sente \u00e9galement des propri\u00e9t\u00e9s pr\u00e9biotiques pour favoriser la croissance des bact\u00e9ries intestinales b\u00e9n\u00e9fiques.<\/p>\n    <h3>Un apport liquidien suffisant favorise la d\u00e9toxification m\u00e9tabolique<\/h3>\n    <p>L\u2019eau est le nutriment le plus sous-estim\u00e9 dans l\u2019alimentation moderne, bien qu\u2019elle soit indispensable \u00e0 pratiquement tous les processus m\u00e9taboliques. Une <em>hydratation<\/em> optimale soutient non seulement la fonction r\u00e9nale et la d\u00e9toxification, mais influence \u00e9galement consid\u00e9rablement la performance mentale et le bien-\u00eatre physique. Une l\u00e9g\u00e8re d\u00e9shydratation de seulement 2 % peut r\u00e9duire les performances cognitives jusqu\u2019\u00e0 12 % et provoquer fatigue et probl\u00e8mes de concentration. L\u2019apport recommand\u00e9 de 30-35 ml par kilogramme de poids corporel par jour doit \u00eatre augment\u00e9 en cas d\u2019activit\u00e9 physique ou de temp\u00e9ratures chaudes.<\/p>\n    <p>La qualit\u00e9 de l\u2019eau potable joue un r\u00f4le aussi important que la quantit\u00e9. Une eau pure et peu min\u00e9ralis\u00e9e soutient de mani\u00e8re optimale la fonction de d\u00e9toxification, tandis qu\u2019une min\u00e9ralisation excessive peut fatiguer les reins. Les tisanes et les jus de fruits dilu\u00e9s peuvent contribuer \u00e0 l\u2019apport liquidien, mais ne doivent pas remplacer les boissons sucr\u00e9es. Une approche pratique consiste \u00e0 boire un grand verre d\u2019eau juste apr\u00e8s le r\u00e9veil et \u00e0 consommer r\u00e9guli\u00e8rement de petites quantit\u00e9s tout au long de la journ\u00e9e, au lieu de grandes quantit\u00e9s en une seule fois. Cette <em>strat\u00e9gie d\u2019hydratation<\/em> optimise la fonction cellulaire et soutient durablement tous les processus m\u00e9taboliques.<\/p>\n    <h2>Le conseil nutritionnel motive des changements de mode de vie durables<\/h2>\n    <p>Le succ\u00e8s \u00e0 long terme d\u2019un changement alimentaire d\u00e9pend de mani\u00e8re d\u00e9cisive de la motivation intrins\u00e8que et de la compr\u00e9hension des interconnexions profondes. Un <em>conseil nutritionnel<\/em> professionnel va donc bien au-del\u00e0 de la simple transmission d\u2019informations nutritionnelles et se concentre sur le d\u00e9veloppement d\u2019un changement de mode de vie durable. Les conseillers efficaces savent comment aider leurs clients \u00e0 identifier leurs propres sources de motivation et \u00e0 se fixer des objectifs r\u00e9alistes mais stimulants. Ils aident \u00e0 identifier les obstacles et \u00e0 d\u00e9velopper des strat\u00e9gies pour maintenir les nouvelles habitudes m\u00eame dans des situations difficiles.<\/p>\n    <p>La motivation pour un changement alimentaire durable na\u00eet souvent de l\u2019exp\u00e9rience personnelle de changements positifs. Lorsque les gens remarquent qu\u2019ils ont plus d\u2019\u00e9nergie, dorment mieux ou se sentent globalement mieux, leur volont\u00e9 de maintenir les nouvelles habitudes se renforce. Un <em>coach nutritionnel<\/em> exp\u00e9riment\u00e9 sait \u00e0 quel point il est important de rendre ces premiers succ\u00e8s visibles et de les c\u00e9l\u00e9brer. En m\u00eame temps, il pr\u00e9pare ses clients aux phases difficiles et leur transmet des strat\u00e9gies pour faire face aux revers, qui font partie naturelle de tout processus de changement.<\/p>\n    <blockquote>\n        <p>Un changement alimentaire durable est comme apprendre une nouvelle langue \u2013 cela demande du temps, de la pratique et la bonne orientation, mais une fois ma\u00eetris\u00e9, cela enrichit toute la vie.<\/p>\n    <\/blockquote>\n    <p>Le conseil nutritionnel moderne utilise des m\u00e9thodes \u00e9prouv\u00e9es de changement de comportement pour obtenir des r\u00e9sultats durables. Cela inclut le travail avec le mod\u00e8le \u00ab\u00a0Stages of Change\u00a0\u00bb, qui prend en compte les diff\u00e9rentes phases de pr\u00e9paration au changement et propose des interventions appropri\u00e9es. Des techniques telles que la tenue d\u2019un journal alimentaire, la fixation d\u2019objectifs SMART et l\u2019auto-r\u00e9flexion r\u00e9guli\u00e8re soutiennent le processus d\u2019apprentissage. De nombreux programmes r\u00e9ussis int\u00e8grent \u00e9galement des \u00e9l\u00e9ments de pleine conscience et d\u2019alimentation intuitive pour d\u00e9velopper une relation saine avec la nourriture. Cette approche holistique conduit \u00e0 des <em>changements de mode de vie durables<\/em> qui vont bien au-del\u00e0 de la simple prise alimentaire et influencent positivement tous les aspects de la sant\u00e9.<\/p>\n    <p>La mesure du succ\u00e8s en conseil nutritionnel va au-del\u00e0 des param\u00e8tres classiques comme la perte de poids et comprend des facteurs tels que le niveau d\u2019\u00e9nergie, la qualit\u00e9 du sommeil, la digestion et le bien-\u00eatre g\u00e9n\u00e9ral. Cette approche globale aide \u00e0 reconna\u00eetre la vraie valeur d\u2019une alimentation saine et motive \u00e0 d\u2019autres changements positifs. Des rendez-vous de suivi r\u00e9guliers et l\u2019ajustement continu du plan nutritionnel garantissent que les habitudes nouvellement acquises peuvent \u00eatre maintenues m\u00eame en cas de changement de mode de vie. Ainsi, le conseil initial se transforme en une comp\u00e9tence \u00e0 vie pour la gestion de sa propre sant\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e est la base d\u2019une vie saine et \u00e9panouie. \u00c0 une \u00e9poque o\u00f9 les maladies de civilisation telles que le diab\u00e8te, les maladies cardiovasculaires et l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 augmentent constamment, le conseil nutritionnel professionnel devient de plus en plus important&#8230;.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":625,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-519","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_aioseop_title":"","_aioseop_description":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.geneve-sante.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/519","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.geneve-sante.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.geneve-sante.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.geneve-sante.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.geneve-sante.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=519"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.geneve-sante.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/519\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":521,"href":"https:\/\/www.geneve-sante.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/519\/revisions\/521"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.geneve-sante.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.geneve-sante.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=519"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.geneve-sante.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=519"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.geneve-sante.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=519"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}